Tips Masak Sehat untuk Keluarga

Memasak makanan sehat merupakan keterampilan penting yang perlu dikuasai setiap orang. Dengan teknik yang tepat, Anda bisa menyajikan hidangan bergizi untuk keluarga tercinta.

Persiapan Bahan Makanan

Pilih bahan makanan segar dan berkualitas tinggi. Cuci bersih sayuran dan buah sebelum diolah untuk menghilangkan kotoran dan pestisida.

Gunakan metode memasak yang sehat seperti mengukus, merebus, atau memanggang. Hindari menggoreng terlalu lama karena dapat mengurangi nilai gizi makanan.

Selalu jaga kebersihan dapur dan peralatan masak. Cuci tangan sebelum memasak dan pastikan area kerja tetap bersih selama proses memasak.

Variasi menu penting untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Kombinasikan protein, karbohidrat, dan sayuran dalam setiap hidangan.