Nikmatnya STW: Sayur Tumis Wortel yang Menyehatkan

STW atau Sayur Tumis Wortel merupakan salah satu hidangan sederhana yang kaya akan manfaat kesehatan. Dengan bahan utama wortel yang mengandung beta-karoten tinggi, masakan ini tidak hanya lezat tetapi juga sangat bergizi untuk tubuh.

Manfaat Kesehatan STW

Wortel sebagai bahan utama STW mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Selain itu, kandungan antioksidannya membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Proses memasak dengan cara menumis mempertahankan nutrisi dalam wortel lebih baik dibanding metode memasak lainnya. Tumisan yang cepat membuat vitamin dan mineral tidak banyak terbuang selama proses pemasakan.

STW sangat cocok disajikan sebagai menu sehari-hari yang praktis dan sehat. Anda bisa menambahkan bahan lain seperti buncis, jagung muda, atau jamur untuk variasi rasa dan nutrisi yang lebih lengkap.

Dengan waktu memasak yang singkat dan bahan yang mudah didapat, STW menjadi pilihan tepat untuk menu makan siang atau malam yang bergizi dan mengenyangkan.